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Come funziona la tecnologia dell'acqua con ozono
L'ozono (O3) è un forte ossidante con una potente funzione di decomposizione ossidativa. Può reagire rapidamente con la materia organica e decomporre vari inquinanti, comprese le tossine dannose presenti nella carne. Dopo che l'ozono si è sciolto nell'acqua per formare acqua ozono, le sue molecole possono penetrare nella superficie della carne e reagire rapidamente con inquinanti e tossine, decomponendo queste sostanze nocive in sostanze innocue per ottenere l'effetto di disintossicazione.
La tecnologia dell’acqua con ozono non solo può disinfettare e sterilizzare, ma anche rimuovere inquinanti chimici, metalli pesanti e additivi nocivi nella carne. L'ossidazione dell'acqua ozono riduce efficacemente i potenziali residui di tossine nella carne e migliora la sicurezza alimentare.
Rimozione delle tossine dei metalli pesanti
La carne è spesso colpita dall’inquinamento ambientale, in particolare dall’inquinamento da metalli pesanti (come piombo, mercurio, cromo, ecc.). Questi metalli pesanti entrano nel corpo animale attraverso l'aria, l'acqua e il mangime e alla fine si accumulano nella carne. L'assunzione a lungo termine di alimenti contenenti metalli pesanti può causare gravi danni alla salute umana, inclusi danni ai reni, problemi al sistema nervoso, ecc.
Macchina per la sterilizzazione e la pulizia di frutta e verdura rimuove efficacemente le tossine dei metalli pesanti dalla superficie della carne attraverso la forte ossidazione dell'acqua ozono. Le molecole di ozono reagiscono con gli ioni di metalli pesanti per desorbirli dalla superficie della carne e convertirli in sostanze innocue o forme facilmente rimovibili, riducendo così il contenuto di metalli pesanti nella carne e garantendone la sicurezza.
Rimozione di additivi nocivi
Nella lavorazione della carne, vengono spesso utilizzati additivi chimici come conservanti, esaltatori di colore e conservanti per prolungare la durata di conservazione, migliorare l'aspetto o esaltare il sapore. Questi additivi influiscono in una certa misura sulla qualità della carne e possono rappresentare un rischio per la salute umana. La tecnologia dell'acqua con ozono della macchina per la sterilizzazione e la pulizia di frutta e verdura può decomporre efficacemente questi additivi nocivi. Le molecole di ozono reagiscono con gli additivi chimici per scomporli in sostanze innocue, riducendo così i residui di additivi nella carne.
La tecnologia dell'acqua con ozono non solo aiuta a rimuovere gli additivi nocivi dalla carne, ma mantiene anche il sapore originale della carne, riduce l'uso di ingredienti chimici sintetici artificiali e fornisce ai consumatori prodotti a base di carne più naturali e più sani.
Rimozione di pesticidi e inquinanti chimici
Oltre ai metalli pesanti e agli additivi, la carne può contenere anche altri inquinanti chimici, come residui di pesticidi e inquinanti ambientali. Durante l'allevamento della carne, gli animali possono mangiare mangimi contenenti pesticidi o vivere in un ambiente inquinato, provocando l'ingresso di sostanze nocive nel corpo. Attraverso il forte effetto ossidante dell'acqua ozonizzata, questi pesticidi e inquinanti chimici possono essere efficacemente decomposti. L'ozono reagisce con le molecole dei pesticidi per degradarle in sostanze non tossiche e innocue, riducendo così notevolmente i residui di pesticidi nella carne e garantendo la pulizia e la sicurezza della carne.
Tutela dell'ambiente e salute
La tecnologia dell'acqua con ozono non solo ha un effetto significativo nella rimozione delle tossine dalla carne, ma è anche conforme alla tutela dell'ambiente e alle tendenze di consumo sano. Dopo il trattamento, l'acqua ozonata si decomporrà da sola in ossigeno e non produrrà inquinamento secondario. Pertanto, si tratta di una tecnologia di disinfezione e pulizia molto rispettosa dell'ambiente. Allo stesso tempo, l’acqua ozonizzata non avrà effetti negativi sul contenuto nutrizionale e sul gusto della carne durante il processo di eliminazione delle tossine. Può invece mantenere il sapore e il gusto naturali della carne e garantirne il valore commestibile.
