Cos'è l'acqua ozonizzata?

Acqua ozonata è un liquido formato sciogliendo il gas ozono nell'acqua normale, ottenendo una sostanza con potenti capacità detergenti e disinfettanti. Viene spesso definito in senso figurato "acqua con ossigeno attivo" o "disinfettante verde".

Ecco un'introduzione dettagliata all'acqua ozonizzata:

1. Come è fatto?

Dissoluzione del gas: L'ozono (O₃) in natura è un gas con odore leggermente erbaceo. Utilizzando una macchina speciale (generatore di ozono), l'elettricità ad alta tensione converte l'ossigeno presente nell'aria in ozono. Quindi, in modo simile alla carbonatazione dell'acqua gassata, questo gas viene dissolto forzatamente nell'acqua, creando acqua di ozono.
Trasformazione istantanea: l'ozono è molto reattivo nell'acqua; rilascia avidamente il suo "atomo di ossigeno" extra e in questo processo esercita il suo potere disinfettante.

2. Quali sono i suoi "trucchi per uccidere i germi"?

Ossidazione potente: l'acqua ozonizzata elimina batteri e virus in modo molto aggressivo ed efficace. Attacca direttamente le pareti cellulari o le membrane protettive dei microrganismi, "bruciandoli".
Decomposizione fisica: non è schizzinosa; che si tratti di batteri, virus o muffe, le loro strutture vengono rapidamente distrutte al contatto.
Rimozione degli odori e rimozione dei residui di pesticidi: oltre a uccidere i germi, è anche un maestro nella rimozione degli odori. Può decomporre i residui di pesticidi sulla superficie di frutta e verdura e neutralizzare gli odori di pesce in cucina o gli odori sgradevoli in bagno.

3. Perché è considerato "verde"?

Zero residui chimici: questo è il più grande vantaggio dell'acqua ozonizzata. I normali disinfettanti chimici possono lasciare odori pungenti o residui chimici dopo l'uso, ma l'acqua ozonata ritorna rapidamente all'ossigeno e all'acqua normali dopo aver completato il suo compito.
Non è necessario il risciacquo: poiché alla fine si trasforma nuovamente in acqua, in teoria le mele o gli utensili lavati con esso non hanno bisogno di essere risciacquati ripetutamente con grandi quantità di acqua pulita, il che lo rende molto rispettoso dell'ambiente.

4. Cosa bisogna notare durante l'uso?

"Batti il ​​ferro finché è caldo": l'ozono non rimane a lungo nell'acqua; se lasciato troppo a lungo o ad una temperatura troppo alta, fuggirà e ritornerà ossigeno. Pertanto, l'acqua ozonizzata deve essere prodotta e utilizzata immediatamente; se lasciata troppo a lungo diventerà acqua normale. Evitare l'inalazione diretta e prolungata: nonostante sia disciolto in acqua, una piccola quantità di ozono potrebbe essere rilasciata nell'aria durante il processo produttivo. Il forte odore erbaceo può causare fastidio al naso e alla gola se inalato eccessivamente, quindi è meglio garantire una buona ventilazione durante l'uso.
Considerazioni sui materiali: Sebbene sia un ottimo disinfettante, le sue proprietà ossidanti sono molto forti. L'esposizione prolungata alla gomma o ad alcuni metalli facilmente corrodibili può accelerarne l'invecchiamento.

5. Scenari applicativi comuni

Indispensabile in cucina: molte famiglie lo usano per lavare verdure e carne, poiché sterilizza e rimuove lo sgradevole odore di carne.
Pulizia quotidiana: può essere utilizzato come sostituto degli spray per pulire tavoli, pulire i pavimenti o sterilizzare biberon, fornendo una soluzione detergente sicura e priva di sostanze chimiche.